Кіптява на дні
Наліт, який більшість вважає нормою, а він таки про плиту.
Що це означає
Газ згоряє не повністю. Разом із кіптявою на посуді в повітря йдуть продукти неповного згоряння.
Основна причина
Забруднені розсікачі або нестача повітря на кухні.
Друга причина
Вологе дно каструлі. Перші хвилини сажа осідає навіть при справній плиті — це нормально й минає.
Колір полум’я
Жовті язики — прямий сигнал. Блакитне полум’я кіптяви майже не дає.
Як відмити
Теплий розчин із содою й м’яка щітка. Абразив псує поверхню й наступного разу бруд пристає сильніше.
Що робимо ми
Чистимо пальники й розсікачі, перевіряємо подачу повітря й колір полум’я після регулювання.
Кіптява — це не «характер плити»
Справна газова плита з чистими пальниками майже не лишає чорного нальоту. Постійна кіптява означає неповне згоряння, і це варто виправити.
Плита ніби гріє слабше?
Скажіть, на якій конфорці готуєте й якого діаметра каструля. Часто відповідь у цих двох цифрах. Консультація безкоштовна.
Зателефонуйте нам